أعلنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية ببورسعيد، حالة من الاستنفار اليقظ، بمناسبة أعياد الربيع، وذلك بتكثيف الحملات والمرور الدوري بنطاق المحافظة على مدى الساعة ومتابعة الأسواق.
جاء ذلك وفقا للخطة الموضوعة مسبقا والتي وافق على تنفيذها الدكتور عادل تعيلب المدير العام وإشراف الدكتور إيمان لبيب الوكيل الوقائي وجار تنفيذها بقيادة أحمد ناصف وتنفيذ رجال مكتب أغذية بورسعيد وبورفؤاد مفتشي الأغذية.
وتم خلالها تحرير العديد من المحاضر وضبط وإعدام كميات مختلفة من الأغذية المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومنها إعدام 50 كيلو فسيخ وضبط ستمائة وعشرين كيلو عسل أسود وسبعة وثلاثين كيلو عسل أبيض ومائة وعشرين كيلو مكرونة وسحب العينات الدورية من الفسيخ والرنجة والمصنعات والمخبوزات وذلك بالتعاون مع مباحث تموين بورسعيد ويأتي ذلك لحماية المواطنين من خطر التسمم الغذائي.
